“Não há cá desperdícios”: Hambúrgueres de sobras
12 hambúrgueres | 40 minutos
Ingredientes:
- 300g de grão de bico cozido
- 200g de feijão frade cozido
- 150g de brócolos cozidos
-...
“Não há cá desperdícios”: Mousse de Chocolate
Ingredientes:
▪️1 tablete de Chocolate (100g)
▪️ 150 ml de Aquafaba.
A Aquafaba é a água de cozedura do grão-de-bico. Normalmente o que fazemos?! Não aproveitamos esta...
EU VI. EU TOQUEI.
Eram nove horas e dez minutos quando ouvi uma voz a perguntar “onde está o Mamadu?”: Saí logo do quarto onde estava a dar...
NO BRAÇO
Foi no braço. No esquerdo. Tal como foi recomendado pelos cientistas de várias partes do mundo. Vi-me perante uma enfermeira, disposto a dar o...
“Não há cá desperdícios”: Bolo de casca de banana
Ingredientes:
4 cascas de banana
2 bananas
4 Ovos
400 ml leite magro
2...
NÓS CÁ, TU LÁ
A intenção era fazermos tudo aqui. Juntos. Na mesma luta do dia-à-dia. Sem medo e sem papas na língua. Seja com quem for. Pois,...
“Não há cá desperdícios”: Como reduzir o desperdício alimentar
Um dos problemas ambientais com maior relevância na atualidade é o desperdício alimentar.
Segundo a organização das nações unidas para a alimentação e agricultura, cerca...
“Não há cá desperdícios”: Maçã assada com chá de casca de maçã, canela e...
Ingredientes:
➡ 4 maçãs reinetas
➡ casca de 1 maçã
➡ 1 Pau de canela
➡ Canela em pó qb
➡1 estrela de anis
➡1 c. Café...
COVIDADO
Não esperava. Andava tranquilo na minha vida, sem preocupações em relação ao vírus. Mas essa “despreocupação” foi sempre acompanhada com o respeito das regras...
“Não há cá desperdícios”: Pudim de sobras de bolo-rei e bolo-rainha
Ingredientes:
300 g de sobras de bolo (eu usei 150 g de cada um, mas pode optar apenas por um)
500 ml de leite magro
4 ovos
1...