Ingredientes:

4 maçãs reinetas

casca de 1 maçã

1 Pau de canela

Canela em pó qb

1 estrela de anis

1 c. Café de mel por cada maçã

 

Modo de Preparação:

1️ Comece por fazer o chá de maçã. Sabe aquele familiar que não come a casca da maçã? Aproveite-as e coloque em água, com pau de canela e estrela de anis. Deixe ferver uns minutos.

2️ Prepare as maçãs reinetas num tabuleiro de ir ao forno (pode tirar apenas o caroço ou fracciona-las em 4). Regue-as com o chá e polvilhe ligeiramente com canela em pó. Deixe assar.

3️ Ao servir a maçã polvilhe com canela novamente e adicione uma colher de café de mel

 

Ema Monteiro

Nutricionista 

Coimbra