Ingredientes:
➡ 4 maçãs reinetas
➡ casca de 1 maçã
➡ 1 Pau de canela
➡ Canela em pó qb
➡1 estrela de anis
➡1 c. Café de mel por cada maçã
Modo de Preparação:
1️⃣ Comece por fazer o chá de maçã. Sabe aquele familiar que não come a casca da maçã? Aproveite-as e coloque em água, com pau de canela e estrela de anis. Deixe ferver uns minutos.
2️⃣ Prepare as maçãs reinetas num tabuleiro de ir ao forno (pode tirar apenas o caroço ou fracciona-las em 4). Regue-as com o chá e polvilhe ligeiramente com canela em pó. Deixe assar.
3️⃣ Ao servir a maçã polvilhe com canela novamente e adicione uma colher de café de mel
Ema Monteiro
Nutricionista
Coimbra