A X Gala “4 Maravilhas da Mesa da Mealhada – Água, Pão, Vinho e Leitão” realiza-se na noite da próxima sexta-feira, dia 29 de novembro, no Carqueijo. O evento, que acontece de dois em dois anos, servirá, como habitualmente, para dar a conhecer os aderentes a esta marca concelhia para o próximo biénio.
Recordamos que “para este novo biénio do projeto está prevista a divulgação de todos os aderentes numa publicação nacional, a entrega de um relatório sobre aspetos a melhorar a cada um dos agentes económicos (caso seja aplicável), assim como a intenção de fazer a avaliação sistemática, quer do projeto, quer dos seus aderentes, através de um ‘QR Code’ para inquéritos aos visitantes, assim como visitas intermédias do júri aos aderentes”.
Por outro lado, a marca “4 Maravilhas da Mesa da Mealhada” quer avançar com um programa de formação “gratuita e flexível, alinhada com as necessidades dos aderentes”, a ser levada a cabo pela Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra.
Importa recordar que fechado o prazo de candidaturas, os agentes económicos concorrentes foram visitados pelo júri no mês de outubro, indo conhecer-se, na próxima sexta-feira, os estabelecimentos que poderão ostentar as insígnias do projeto, no decorrer da gala oficial.