As Caves do Solar de São Domingos, em Ferreiros, no concelho de Anadia, assinalaram esta quinta-feira, 26 de maio, os seus 85 anos. O dia de festa juntou clientes, parceiros de negócio e amigos e foi também o momento para recordar os períodos menos bons da empresa – que passou pelo falecimento de dois administradores, a fase difícil aquando do 25 de Abril e o incêndio do espaço físico em 1985 –, que, apesar de tudo, fizeram com que empresa se consolidasse, nomeadamente, com o crescimento da exportação dos seus vinhos nos últimos anos.

António Rodrigues, administrador da empresa, divide a história das Caves São Domingos em duas partes. A de Elpídio Martins Semedo, que «dá início à construção desta casa com galerias de espumantes e mais tarde vinhos, licores e aguardentes». «O senhor Elpídio esteve na direção desta casa até 1968, altura em que faleceu», continuou, recordando que a partir daí coube «a Adelino Campos Ferreira dar continuidade ao trabalho, o que infelizmente também só aconteceu durante dois anos». «Nesta altura, reúnem-se os netos de Elpídio Martins Semedo conjuntamente com Lopo Freitas, pessoa experiente, que toma o comando da empresa em 1970».

«A partir de 1973 deixo de contar a história porque passo a fazer parte dela», confidencia António Rodrigues, garantindo que «o 25 de Abril (em 1974) teve um impacto grande na empresa)», assim como «o incêndio a 3 de Abril de 1985» e o falecimento de Lopo Sousa Freitas, em 28 de novembro de 2013, «após uma queda sem jeito nenhum».

Já nessa altura a atual administração estava no comando das Caves São Domingos, sendo a sua direção composta por Alexandrino Amorim, António José Semedo, Eugénia de Freitas (presidente do conselho de administração) e Adriana Freitas, viúva de Lopo Sousa Freitas, este último «pessoa humilde, que marcou pela sua simplicidade». «Foi o meu mentor. Um grande senhor, grande mestre e grande homem», referiu António Rodrigues, chamando para junto da administração, aquando das primeiras palavras antes do almoço de confraternização, o neto de Lopo, Duarte Amorim.

Com o aumento das exportações vinícolas, Frederico Falcão, da ViniPortugal, referiu que «tem acompanhado a evolução dos vinhos desta casa nos últimos 20 anos e é incrível ver o seu crescimento, quer em termos de qualidade, quer em termos de expansão».

Também para a Câmara de Anadia «é um enorme orgulho termos aqui instalada esta empresa que comemora os seus 85 anos». «As Caves São Domingos dão nome ao município de Anadia, mas também à região da Bairrada», referiu a autarca Teresa Cardoso.

O passado dia 26 de maio, que este ano calhou em «Quinta-feira da Ascensão», contou com uma missa na Capela São Domingos e um almoço. Houve ainda descerramento de uma placa alusiva à comemoração e entrega de lembranças aos funcionários.

Também no âmbito dos seus 85 anos, as Caves São Domingos têm a decorrer um concurso de fotografia, que terá como temas a vitivinicultura e produtos da empresa, competição que estará aberta a nível nacional a fotógrafos amadores e profissionais e decorrerá durante todo o ano de 2022, sendo os resultados divulgados no fim do ano.

O regulamento pode ser consultado no sítio da internet www.cavesaodomingos.com, tendo a inscrição que ser feita até 31 de maio próximo.

 

Texto de Mónica Sofia Lopes

Fotografias com Direitos Reservados